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    黑水飲料之果蔬原汁食療法 解決消化不暢


    現代精加工飲食對腸胃負擔較大,感覺消化不暢?營養流失?排毒不清?愛美網提醒你,身體需要攝入天然活性的營養素了!新鮮的果蔬原汁富含酵素、營養多樣、易吸收助消化,具有很好的食療功效,不僅能讓你喝出健康,更能喝出美麗哦!

      既然果蔬原汁健康有益,那事不宜遲,編輯為大家介紹一下喝果蔬原汁的好處和注意事項,以及推薦幾種營養豐富、功效突出的果蔬汁給大家品嚐品嚐。

      ①果蔬原汁的食療效果

      1.易消化吸收

      用新鮮的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量維生素、礦物質。

      在製作果汁的過程中,攪拌機會把水果和蔬菜的纖維素切割地更細小,此時含在纖維素裏的一些很細小的營養成分都會變成可被人體吸收的狀態,而且這樣喝比生吃水果和蔬菜更加有利於消化,對營養素的吸收速度也會變得更快!

      2.營養豐富 防止老化

      在新鮮果蔬汁中含有大量的天然植物成分,這些成分對細胞的分裂和誕生有著積極的影響。而且新鮮果蔬汁還會提供人體其他必須的營養素,這不僅對細胞的生成有著促進作用,這些都可以防止身體老化。

      3.自由組合果蔬營養

      加工果蔬汁可以根據自己的口味將不同的蔬菜和水果自由組合,或者根據身體所需特定營養,選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配組合,可以達到營養物質吸收均衡。

      4.富含酵素

      酵素含量最高的食物是新鮮的水果、蔬菜,酵素可以平衡內分泌係統、消炎抗菌,增強免疫力,淨化血液,維持酸堿性體質、保護腸道,恢複好腸道以及幫助食物消化吸收。

      5.排毒 清潔腸胃

      果蔬汁裏的維生素、礦物質、生成堿等物質會分解和排除體內的毒素,讓血液變得更幹淨。果蔬汁中的無機堿類和生物堿、酸成分會把腸裏的排泄物分解排泄掉,所以對解決便秘,促進大腸活動,預防常見病都有效果。

      6.對減肥有好處

      飲用果蔬汁能吸取理想的營養物質,它不僅含有豐富的纖維素,而且會快速提供在減肥中容易缺少的維生素和無機物等身體必需的重要營養物質,果蔬汁的熱量又比較低,所以對減肥有著很大的幫助。

      ②果蔬原汁該怎麽喝

      1.選對原料喝

      *蔬果汁的材料,以選擇新鮮當令蔬果最好。冷凍蔬果由於放置時間久,維生素的含量逐漸減少,對身體的益處也相對減少。此外,挑選有機產品或自己栽種的更好,可避免農藥的汙染。

      *有些蔬果含有一種會破壞維生素C的酵素,如:胡蘿卜、南瓜、小黃瓜、哈密瓜,如果與其他蔬果搭配,會使其他蔬果的維生素C受破壞。不過,由於此種酵素容易受熱及酸的破壞,所以在自製新鮮蔬果汁時,可以加入像檸檬這類較酸的水果,來預防其他的維生素C受破壞。

      2.選對時間喝

      *果蔬汁早上喝最為理想,可以刺激食欲,有助於消化,作為早上的開胃食品,補充身體所需的維生素和無機鹽。要注意的是,空腹時不要喝酸度較高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。

      *飯後2小時後喝,和吃水果的原理一樣,因為水果比其他食物容易消化,所以為了不幹擾正餐食物在腸胃中的消化,飯後2小時飲用較合適。

      *避免夜間睡前喝,因夜間攝取水分會增加腎髒的負擔,身體容易出現浮腫。

      3.最好常溫喝

      不要將水果蔬菜榨汁後再加熱,這樣會使維生素受到不同程度的破壞。果蔬汁現打現喝效果最好,放置時間過久會因光線及溫度破壞維生素效力,營養價值變低,最好在20分鍾內喝完。

      4.一口一口慢慢喝

      喝新鮮蔬果汁切忌痛飲,以品嚐的心情逐口喝下,這樣才容易完全在體內吸收。若大口痛飲,蔬果汁的糖分會很快進入血液中,使血糖迅速上升。

      5.連渣喝掉更好

      水果在鮮榨的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維,膳食纖維還可影響血糖水平,減少糖尿病患者對藥物的依賴性,還有防止熱量過剩,控製肥胖、預防膽結石、降血脂的功效。

      解決果汁中膳食纖維少的最好方法就是,把榨汁後剩餘的固體殘渣一同吃掉,這樣營養成分就不會有任何損失了。

      6.不要加糖喝

      不要加糖來增加蔬果汁口感,因為糖分解時,會增加維生素B群的損耗及鈣、鎂的流失,降低營養。

      如果打出來的蔬果汁口感不佳,可以多利用香甜味較重的水果如哈密瓜、鳳梨作為搭配,或是酌量加以蜂蜜,增加維生素B6的攝取。

      ③不適宜喝果蔬原汁的人群

      1.蔬菜中含有大量的鉀離子,腎病患者因無法排出體內多餘的鉀,若喝果蔬汁可能會造成高血鉀症;

      2.糖尿病人需要長期控製血糖,在喝果蔬汁前必須計算裏麵碳水化合物的含量,並將其納入飲食計劃中,並不是喝得越多越健康。

      ④果蔬汁組合推薦

      1.橙子胡蘿卜汁

      材料:橙子3顆、胡蘿卜1根

      做法:

      胡蘿卜榨純汁。橘子打成汁,加入胡蘿卜,攪拌均勻後即可飲用。

      愛美功效:

      柑橘類水果含有豐富維C,是絕佳的美容聖品。橙子子裏的硒更是抗氧化美膚的關鍵。

      胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。

      2.胡蘿卜蘋果汁

      原料:4個胡蘿卜,2個大的蘋果

      做法:

      將胡蘿卜擦洗幹淨,保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗淨。先將胡蘿卜榨汁,然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌,並立即飲用。

      愛美功效:

      胡蘿卜、蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益於皮膚。胡蘿卜本身很甜,紅蘋果的味道很甜,因此如果在榨汁時你用的是紅蘋果,這會使得榨出來的汁非常甜。不愛喝甜的小夥伴不妨用青蘋果榨汁。

      3.高維生素C番茄鮮果汁

      材料:柳橙1個,檸檬1/4個,番茄1/2個,蜂蜜15毫升。

      做法:

      先將番茄柳橙、檸檬放入果汁機中,調入蜂蜜和冰塊攪拌,即可。

      愛美功效:

      番茄中的鉀可淨化血液、強化血管,生食番茄可以預防肝與胃的疾病,其中果肉內所含的維生素C十分豐富,對美白肌膚的效果非常顯著。

      4.預防黑斑果蔬汁

      材料:西紅柿2個,蘋果1個,檸檬1/2個,蜂蜜適量。

      做法:

      蘋果、西紅柿放入果汁機內加一杯冰開水攪拌,滴入檸檬汁,再加入蜂蜜。

      愛美功效:

      每天一杯,可使皮膚保持自然修複能力,讓皮膚自己回白,還可預防黑斑麵皰發生。此品適合懶得卸妝、不愛保養、天天拋頭露麵、喜歡戶外活動的女性。

      5.蘋果菠蘿生薑汁

      原料:1厘米生薑根,1/2個蘋果,1/3個大的菠蘿

      做法:

      生薑和菠蘿去皮,蘋果切塊。先將生薑榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。

      愛美功效:

      這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁,味道很甜,且含有生薑的香味。

      生薑對於內循環係統具有很強的刺激作用,同時還能緩解惡心和痛經等症狀。

      菠蘿對身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。

      而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補品。如果你感覺身體不適的話,它對你非常有益處。

      6.芹菜哈密瓜汁

      原料:大芹菜2顆,哈密瓜半個

      做法:

      哈密瓜去皮,去籽切丁,大芹菜洗淨切段,將哈密瓜丁、芹菜放入果蔬榨汁機中,酌加冷水,攪打後加蜂蜜調勻即可飲用。

      愛美功效:

      哈密瓜含有維生素,幫助消化、利尿,排除體內廢物與毒素,潤澤皮膚,淡化斑點,二者配成汁加強了利尿排毒,瘦身養顏。

      7.番茄芹菜汁

      原料:番茄200克,芹菜50克,檸檬汁20克

      做法:

      1.番茄洗淨去皮,切成小丁;芹菜洗淨去葉,切成小段。

      2.將番茄、芹菜,放入榨菜汁器中榨汁,倒入杯中,加檸檬汁調味即可。

      愛美功效:

      番茄中含有豐富的維生素A及C,番茄汁可使血壓下降,平滑肌興奮。芹菜有平肝降壓作用。二者同時榨汁具有淨化血液的作用。

        文章整理:黑水飲料 /product-1.html


    此文關鍵字:黑水飲料

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